红烧鲤鱼

红烧鲤鱼
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作者:橘子香味

健康功效

鲤鱼:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

红烧鲤鱼的做法

  • 红烧鲤鱼的做法图解1

    1.准备食材

  • 红烧鲤鱼的做法图解2

    2.热锅凉油,油热下葱姜蒜,辣椒,花椒粒,大料,爆香

  • 红烧鲤鱼的做法图解3

    3.下酱油,老抽,料酒,醋

  • 红烧鲤鱼的做法图解4

    4.锅中加水,大火烧开

  • 红烧鲤鱼的做法图解5

    5.下鱼,盐,水开转中小火,十分钟翻另一面炖十分钟,收汁

  • 红烧鲤鱼的做法图解6

    6.成品图

本菜谱由橘子香味上传

红烧鲤鱼的家常做法

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