鲤鱼:和胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.准备食材
2.热锅凉油,油热下葱姜蒜,辣椒,花椒粒,大料,爆香
3.下酱油,老抽,料酒,醋
4.锅中加水,大火烧开
5.下鱼,盐,水开转中小火,十分钟翻另一面炖十分钟,收汁
6.成品图
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