木耳烧白菜的做法

• 1.将大白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。

• 2.将提前浸泡好的木耳撕成小片，同豆腐皮装入盘中待用。

• 3.将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

• 4.热锅放油爆香姜末，五香粉，放入胡萝卜片翻炒均匀。

• 5.倒入切好的白菜片翻炒均匀。

• 6.翻炒均匀，加入精盐，生抽。

• 7.翻炒均匀，稍微烧一会儿，将木耳，白菜烧熟，最后加入味精调味。

• 8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。