氽白菜肉丸

氽白菜肉丸
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作者:主儿厨房

食材用料

肉馅 50g
清水 300g
1g
蒜苗(饰) 数根

氽白菜肉丸的做法

  • 氽白菜肉丸的做法图解1

    1.和好的肉馅,用筷子整理分成小球。

  • 氽白菜肉丸的做法图解2

    2.水烧开,下丸子。丸子之间要隔距离为好。

  • 氽白菜肉丸的做法图解3

    3.水保持沸腾,丸子下锅里先别动。

  • 氽白菜肉丸的做法图解4

    4.丸子都浮在水面上,就好了。关火。

  • 氽白菜肉丸的做法图解5

    5.放一些盐,撒上一些蒜苗。趁热喝!简单吧。

  • 氽白菜肉丸的做法图解6

    6.高清大图!谢友欣赏!

小贴士

沸水下锅,丸子不易散。等丸子自己煮熟,自然就浮起来啦!
始终保持沸水,直到丸子成熟,关火。

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氽白菜肉丸的家常做法

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