尖椒蚝油炒双菇的做法

• 1.蟹味菇，海鲜菇去根洗净，尖椒洗净切丝，葱，姜，蒜切末

• 2.锅中放入清水，水开后下入海鲜菇，蟹味菇焯水

• 3.热锅凉油煸香葱，姜，蒜末

• 4.然后下入尖椒丝煸炒几下

• 5.下入焯过水的蟹味菇和海鲜菇

• 6.炒匀后下入蚝油，盐，生抽

• 7.岀锅前点二滴鸡汁即可岀锅

• 8.成盘享用美味