鸡丝芹菜

鸡丝芹菜
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作者:四夕

健康功效

芹菜:平肝

鸡丝芹菜的做法

  • 鸡丝芹菜的做法图解1

    1.芹菜摘去叶子,清洗干净后,切成大小一致的细条。

  • 鸡丝芹菜的做法图解2

    2.锅里添水,把芹菜下锅焯熟,出锅。

  • 鸡丝芹菜的做法图解3

    3.迅速把出锅的芹菜放到凉水里浸泡,这个时间来做鸡丝。

  • 鸡丝芹菜的做法图解4

    4.用刚才焯芹菜的水,重复焯一遍鸡丝,鸡丝出锅后也放入凉水中过一下。

  • 鸡丝芹菜的做法图解5

    5.将过凉水的芹菜和鸡丝取出,沥干水分放入盆中,倒入所有辅料,搅拌均匀。

  • 鸡丝芹菜的做法图解6

    6.尝一下味道,根据口味增添辅料,搅拌均匀后,装入盘中即可。

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鸡丝芹菜的家常做法

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