腊肉炒香椿

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作者:林乡

健康功效

腊肉:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

腊肉炒香椿的做法

  • 腊肉炒香椿的做法图解1腊肉炒香椿

    1.香椿芽装碗

  • 腊肉炒香椿的做法图解2腊肉炒香椿

    2.热锅烧开水

  • 腊肉炒香椿的做法图解3腊肉炒香椿

    3.倒入香椿芽碗里

  • 腊肉炒香椿的做法图解4腊肉炒香椿

    4.把香椿芽按入开水里泡断生

  • 腊肉炒香椿的做法图解5腊肉炒香椿

    5.冷后洗净,挤干水切段

  • 腊肉炒香椿的做法图解6腊肉炒香椿

    6.装碗备用

  • 腊肉炒香椿的做法图解7腊肉炒香椿

    7.腊肉洗净切薄片

  • 腊肉炒香椿的做法图解8腊肉炒香椿

    8.装盘肥,瘦分开

  • 腊肉炒香椿的做法图解9腊肉炒香椿

    9.生姜切片

  • 腊肉炒香椿的做法图解10腊肉炒香椿

    10.大蒜切片

  • 腊肉炒香椿的做法图解11腊肉炒香椿

    11.热锅下肥腊肉炸干,再下腊瘦肉炒香

  • 腊肉炒香椿的做法图解12腊肉炒香椿

    12.加入生姜和大蒜,炒香

  • 腊肉炒香椿的做法图解13腊肉炒香椿

    13.下入香椿炒匀

  • 腊肉炒香椿的做法图解14腊肉炒香椿

    14.加点水烧几分钟

  • 腊肉炒香椿的做法图解15腊肉炒香椿

    15.拌动下让两种食材的味道融合

  • 腊肉炒香椿的做法图解16腊肉炒香椿

    16.水快干了,加盐,胡椒粉,味精拌匀

  • 腊肉炒香椿的做法图解17腊肉炒香椿

    17.盛出装盘

  • 腊肉炒香椿的做法图解18腊肉炒香椿

    18.一道美味的腊肉炒香椿就做好了

  • 腊肉炒香椿的做法图解19腊肉炒香椿

    19.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

爱吃香椿味浓点的可以不用开水泡。直接洗净切段炒。腊肉自己腌制的如果咸了就焯水再炒。

本菜谱由林乡上传

腊肉炒香椿的家常做法

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