肉酱卷心菜

肉酱卷心菜
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健康功效

卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

肉酱卷心菜的做法

  • 肉酱卷心菜的做法图解1

    1.成品图

  • 肉酱卷心菜的做法图解2

    2.切好牛肉沫

  • 肉酱卷心菜的做法图解3

    3.蒜苗干辣椒切段,姜切粒,蒜切片。

  • 肉酱卷心菜的做法图解4

    4.卷心菜洗净撕块。

  • 肉酱卷心菜的做法图解5

    5.热油爆香姜蒜干辣椒。

  • 肉酱卷心菜的做法图解6

    6.到入肉沫翻炒。

  • 肉酱卷心菜的做法图解7

    7.放料酒和豆瓣酱炒香。

  • 肉酱卷心菜的做法图解8

    8.放蒜苗和卷心菜翻炒。

  • 肉酱卷心菜的做法图解9

    9.炒软后放醋和生抽。

  • 肉酱卷心菜的做法图解10

    10.放盐,白糖调味。

  • 肉酱卷心菜的做法图解11

    11.最后到入水淀粉勾芡。

  • 肉酱卷心菜的做法图解12

    12.收汁即可

  • 肉酱卷心菜的做法图解13

    13.真的很好吃,尝尝吧!

小贴士

卷心菜用手撕开就行了,不用刀切。滴少量醋不仅增香而且口感很好。豆瓣酱里有盐所以盐要少放,

本菜谱由最远的星空上传

肉酱卷心菜的家常做法

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