毛豆苦瓜排骨汤的做法

• 1.排骨洗净备用。

• 2.买回来剥了皮的毛豆洗净备用。

• 3.苦瓜去里面的籽切片，姜切片，葱切段备用。

• 4.把排骨放入电饭锅内，入适量的清水煮沸。

• 5.煮开后撇去浮沫，放料酒，把姜片和葱段放进去炖40分钟左右。

• 6.然后把毛豆放进去一起炖，炖至毛豆熟。

• 7.最后把苦瓜倒进去，煮至苦瓜软时放盐调料。

• 8.放鸡精和葱叶即可出锅。