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炒杏仁杂蔬
健康功效
杏仁:祛痰
炒杏仁杂蔬的做法
![炒杏仁杂蔬的做法图解1]()
1.超市现成杂菜，如果自家准备，部分杂菜要焯水至七八成熟
![炒杏仁杂蔬的做法图解2]()
2.超市购买袋装的杏仁很咸，泡发大约两三个小时，焯水两三分钟备用
![炒杏仁杂蔬的做法图解3]()
3.葱蒜切好，锅入适量的油，爆炒葱蒜，油变香
![炒杏仁杂蔬的做法图解4]()
4.把锅内葱蒜夹起来不用
![炒杏仁杂蔬的做法图解5]()
5.翻炒杂蔬和杏仁，添加盐，鸡粉
![炒杏仁杂蔬的做法图解6]()
6.如果偏干，可加点水，待炒好，调味精装盘
小贴士
鸡粉有咸味，少放；中火炒可避免炒焦；依个人口味，可添加适量白糖。
炒杏仁杂蔬的家常做法
（全部）
杏仁:祛痰
1.超市现成杂菜，如果自家准备，部分杂菜要焯水至七八成熟
2.超市购买袋装的杏仁很咸，泡发大约两三个小时，焯水两三分钟备用
3.葱蒜切好，锅入适量的油，爆炒葱蒜，油变香
4.把锅内葱蒜夹起来不用
5.翻炒杂蔬和杏仁，添加盐，鸡粉
6.如果偏干，可加点水，待炒好，调味精装盘
鸡粉有咸味，少放；中火炒可避免炒焦；依个人口味，可添加适量白糖。
