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香菇猪肉馄饨
食材用料
梅花肉 | 鲜香菇 |
馄饨皮 | 葱（馅料） |
姜（馅料） | 老抽（馅料） |
蚝油（馅料） | 生抽（馅料） |
糖（馅料） | 五香粉（馅料） |
盐（馅料） | 虾皮（汤料） |
紫菜（汤料） | 盐（汤料） |
香油（汤料） | 生抽（汤料） |
香菜（汤料） | 胡椒粉（汤料） |
香菇猪肉馄饨的做法
![香菇猪肉馄饨的做法图解1]()
1.鲜香菇切碎，梅花肉剁馅，葱，姜切末
![香菇猪肉馄饨的做法图解2]()
2.全部放入一个干净的碗里
![香菇猪肉馄饨的做法图解3]()
3.加入所有馅料
![香菇猪肉馄饨的做法图解4]()
4.搅拌均匀，然后用筷子顺时针搅至肉馅上劲儿
![香菇猪肉馄饨的做法图解5]()
5.准备好馄饨皮，中间放一勺肉馅
![香菇猪肉馄饨的做法图解6]()
6.下面半张皮向上折，不要对齐
![香菇猪肉馄饨的做法图解7]()
7.用手指在右下角沾点水
![香菇猪肉馄饨的做法图解8]()
8.将下方两个脚捏紧，然后翻过来，一个漂亮的荷花型馄饨就包好了
![香菇猪肉馄饨的做法图解9]()
9.按照上述方法继续包
![香菇猪肉馄饨的做法图解10]()
10.碗中加入汤料，不要倒香油
![香菇猪肉馄饨的做法图解11]()
11.锅中添水，水开倒入包好的馄饨
![香菇猪肉馄饨的做法图解12]()
12.馄饨快煮好事，先用勺子盛一勺汤，将碗中的汤料溶解均匀
![香菇猪肉馄饨的做法图解13]()
13.馄饨煮好盛入碗中，倒适量香油
![香菇猪肉馄饨的做法图解14]()
14.搅拌均匀，超级香！
小贴士
1，调料根据个人口味放，喜欢辣的友友可以加辣子
2，偷懒买了现成的馄饨皮，也可以自己做，口感更好
香菇猪肉馄饨的家常做法
（全部）
