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杯仔饭
健康功效
香菇:化痰
洋葱:杀虫
杯仔饭的做法
![杯仔饭的做法图解1]()
1.准备材料
![杯仔饭的做法图解2]()
2.将米洗好浸泡
![杯仔饭的做法图解3]()
3.将洋葱、蒜片煸香
![杯仔饭的做法图解4]()
4.加入瘦肉片香菇和海米翻炒至肉片变色，加少许味极鲜
![杯仔饭的做法图解5]()
5.将炒好的食材盛出放入深杯子中
![杯仔饭的做法图解6]()
6.将泡好的米盖在炒好的食材上，中间裹上咸蛋黄。材料至杯子6分满，加水至8分满
![杯仔饭的做法图解7]()
7.蒸约半小时至水干米熟
![杯仔饭的做法图解8]()
8.烫好的油菜摆盘
![杯仔饭的做法图解9]()
9.将杯子倒扣即可
小贴士
1、根据自己的口味调味，因有咸蛋黄可不必加盐。
2、材料别加太满，在杯子中容易溢出。
杯仔饭的家常做法
（全部）
香菇:化痰
洋葱:杀虫
1.准备材料
2.将米洗好浸泡
3.将洋葱、蒜片煸香
4.加入瘦肉片香菇和海米翻炒至肉片变色，加少许味极鲜
5.将炒好的食材盛出放入深杯子中
6.将泡好的米盖在炒好的食材上，中间裹上咸蛋黄。材料至杯子6分满，加水至8分满
7.蒸约半小时至水干米熟
8.烫好的油菜摆盘
9.将杯子倒扣即可
1、根据自己的口味调味，因有咸蛋黄可不必加盐。
2、材料别加太满，在杯子中容易溢出。
