菠萝鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗干净，从中间一分为二的切开。

• 2.葱切成段，姜切成丝。

• 3.菠萝切成条状，荷兰豆洗干净，洋葱切好。

• 4.把腌肉料里的材料除了食用油外的全部加入鸡翅中搅拌均匀。

• 5.搅拌均匀后加入食用油再次搅拌均匀，腌制20分钟。（油后面放是为了能更好的锁住肉的水分）

• 6.取一个小碗把酱汁的材料全部加入调匀备用。

• 7.锅中加入适量的油烧至七成热。

• 8.放入腌制好的鸡翅用中火煎。

• 9.煎至两面金黄。

• 10.放入洋葱炒出香味。

• 11.倒入调好的酱汁烧开。

• 12.放入菠萝的荷兰豆，翻炒均匀至荷兰豆段生即可。

• 13.成品图。