韭黄肉丝

韭黄肉丝
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作者:爱美食46

健康功效

猪肉:消肿
韭黄:活血
红椒:开胃、消食

食材用料

油,盐,生抽,味精 适量
芡粉,姜蒜片,料酒 适量

韭黄肉丝的做法

  • 韭黄肉丝的做法图解1

    1.准备食材,肉丝码味,生抽,料酒,芡粉

  • 韭黄肉丝的做法图解2

    2.锅内放油,将肉丝滑熟捞起控油

  • 韭黄肉丝的做法图解3

    3.锅内留少许油,爆香姜蒜片,下入韭黄翻炒,同时放盐

  • 韭黄肉丝的做法图解4

    4.下入肉丝

  • 韭黄肉丝的做法图解5

    5.大火炒至,放入味精,快迅翻炒,即成

小贴士

大火快炒

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韭黄肉丝的家常做法

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