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榨菜肉丝面的做法

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  • 用料:

  • 榨菜
  • 腌好的猪肉糜
  • 面条

小贴士:

1.加盐的时候要适量,因为榨菜肉丝是咸的。
2.倒去一半面汤是因为水太多会稀释榨菜肉丝的味道,水少一点也可以少加点盐。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 热锅下油,下肉糜翻炒。
  • 3. 倒入榨菜三分之一包,和肉糜一起炒匀后盛出。
  • 4. 另起一个小锅烧开水,下面条。
  • 5. 等面条的时候切好葱花。
  • 6. 将煮面的水倒去一半,加适量盐。
  • 7. 倒入炒好的榨菜肉丝。
  • 8. 撒葱花即可。