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榨菜肉丝面的做法
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用料:
榨菜
腌好的猪肉糜
面条
油
盐
葱
小贴士:
1.加盐的时候要适量,因为榨菜肉丝是咸的。
2.倒去一半面汤是因为水太多会稀释榨菜肉丝的味道,水少一点也可以少加点盐。
做法:
1.
准备材料。
2.
热锅下油,下肉糜翻炒。
3.
倒入榨菜三分之一包,和肉糜一起炒匀后盛出。
4.
另起一个小锅烧开水,下面条。
5.
等面条的时候切好葱花。
6.
将煮面的水倒去一半,加适量盐。
7.
倒入炒好的榨菜肉丝。
8.
撒葱花即可。