猪油渣炒芥兰的做法

• 1.芥兰洗净去叶子，只停下杆。

• 2.将芥兰杆切薄片。

• 3.焯水30秒。

• 4.锅中放猪油及猪油渣。

• 5.将焯过水的芥兰杆放入锅中，加盐，鸡精炒30秒，起锅。