胡萝卜炒肉丁

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作者:筱筱德

健康功效

猪肉:消肿
胡萝卜:健脾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

胡萝卜炒肉丁的做法

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解1胡萝卜炒肉丁

    1.葱切碎

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解2胡萝卜炒肉丁

    2.姜切碎

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解3胡萝卜炒肉丁

    3.胡萝卜切丁

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解4胡萝卜炒肉丁

    4.尖椒切丁

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解5胡萝卜炒肉丁

    5.猪肉切丁

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解6胡萝卜炒肉丁

    6.油烧热放入胡萝卜煎

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解7胡萝卜炒肉丁

    7.将胡萝卜煎熟

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解8胡萝卜炒肉丁

    8.留底油将肉丁放入

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解9胡萝卜炒肉丁

    9.煸炒

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解10胡萝卜炒肉丁

    10.炒制变色加入料酒

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解11胡萝卜炒肉丁

    11.放入葱姜

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解12胡萝卜炒肉丁

    12.放入酱油

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解13胡萝卜炒肉丁

    13.倒入胡萝卜

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解14胡萝卜炒肉丁

    14.放入盐

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解15胡萝卜炒肉丁

    15.放入尖椒

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解16胡萝卜炒肉丁

    16.加入鸡精

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解17胡萝卜炒肉丁

    17.淋上湿淀粉

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解18胡萝卜炒肉丁

    18.翻炒均匀关火

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解19胡萝卜炒肉丁

    19.一道美味的胡萝卜炒肉丁就做好了

  • 胡萝卜炒肉丁的做法图解20胡萝卜炒肉丁

    20.我是筱筱德,来香哈一起交流吧

小贴士

胡萝卜是脂溶性的,所以对于胡萝卜要用油先煎熟,拿煎胡萝卜的油炒菜更容易被人体吸收,选用猪肉时最好选用有肥有瘦的猪前腿肉。

本菜谱由筱筱德上传

胡萝卜炒肉丁的家常做法

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