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麻油猪血汤的做法

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  • 用料:

  • 猪血
  • 榨菜丝
  • 麻油

小贴士:

放点姜丝可除腥味.

做法:

  • 1. 猪血买回来后过热水淖掉多余的血水,备用。锅内放油,下姜丝。
  • 2. 放入水,猪血,榨菜丝,同煮。
  • 3. 煮约5分钟。
  • 4. 碗内放麻油,葱花。倒入煮好的猪血汤。
  • 5. OK了,上桌。