排骨:润燥
1.熟排骨、洗净豆角,葱姜。
2.起锅热油,爆香葱姜。
3.放入豆角煸炒。
4.煸炒均匀后,加入生抽,加适量水烧开。
5.放入排骨。
6.翻炒均匀,烧制8分钟左右,至豆角熟透。加盐、味精调味。
7.出锅盛入碗中即可食用。
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