菠菜:养肝
1.锅里添水烧开,将洗净的菠菜入锅焯水
2.菠菜焯水至熟,然后捞出
3.放入冷水盆里浸泡一会
4.准备干净的小碗倒入米醋
5.倒入酱油
6.放入白砂糖并搅拌均匀
7.干辣椒剪细圈
8.热锅倒油
9.放入花椒八角煸香
10.将热油浇在汤汁碗里
11.趁油热撒一点白芝麻
12.捞出菠菜攥干
13.把菠菜切一下
14.收入容器里
15.倒入调好的汤汁
16.加少许盐并拌均匀
17.一道美味的芝麻菠菜就做好了
18.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
花椒八角爆出香味以后关火,再用勺把热油浇在干辣椒上面,一定要趁热
菠菜焯水的时候要放一点盐,可以让菠菜颜色鲜亮