豆豉鲮鱼炒青菜的做法

• 1.将青菜切好洗干净备用

• 2.豆豉鲮鱼罐头打开取出鱼肉切丝
  青红尖椒，洋葱切成粒备用，

• 3.起锅下入适量的清水，下两调羹盐，一调羹白糖，适量植物油，水开将青菜焯水30秒倒出沥干水分备用（电池炉煤气炉，焯水时间为一分钟）

• 4.起锅下油，下入豆豉鲮鱼，青红尖椒，洋葱粒，爆香，

• 5.下入青菜

• 6.加入盐，白糖，鸡精，少许耗油调味翻炒均匀

• 7.翻炒均匀后，美味即成