鲍鱼猪肚鸡汤

鲍鱼猪肚鸡汤
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健康功效

猪肚:补虚、健脾胃
鲍鱼:滋阴

鲍鱼猪肚鸡汤的做法

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解1

    1.鸡肉焯水,冷水下锅焯血水,加适量料酒和姜片。

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解2

    2.捞出洗干净

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解3

    3.准备好辅料,猪肚切好。

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解4

    4.所有材料已备好

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解5

    5.冷水下锅,加入适量磨碎的白胡椒粉。

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解6

    6.大火煮开,中小火炖五十分钟即可(隔二十分钟搅动一次,第二次搅动时家盐)。想要汤奶白色就加点纯牛奶,煮开即可。

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解7

    7.比饭店的好吃还实惠营养健康喔。

  • 鲍鱼猪肚鸡汤的做法图解8

    8.美味的鲍鱼配上蘸料。

小贴士

*可以用新鲜的,我用的是*干,没有可以不加;喜欢辣点的可以多加些白胡椒;起锅时可以加点枸杞;加点纯牛奶汤就是奶白色的。

本菜谱由90后小虾米上传

鲍鱼猪肚鸡汤的家常做法

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