香哈网>菜谱大全>韭黄炒蛋
韭黄炒蛋
健康功效
韭黄:活血
鸡蛋:润燥
韭黄炒蛋的做法
![韭黄炒蛋的做法图解1]()
1.准备食材，韭黄、鸡蛋、蒜
![韭黄炒蛋的做法图解2]()
2.韭黄洗净切段，放入盘中待用
![韭黄炒蛋的做法图解3]()
3.加入适量盐，把鸡蛋打散，搅拌均匀
![韭黄炒蛋的做法图解4]()
4.油温八成熟，把蛋液倒入锅中，煎至鸡蛋熟透，装盘备用
![韭黄炒蛋的做法图解5]()
5.油温八成熟，下入蒜粒、韭黄爆香，加适量盐调味
![韭黄炒蛋的做法图解6]()
6.最后，加入鸡蛋，翻炒均匀
![韭黄炒蛋的做法图解7]()
7.盛出装盘
小贴士
鸡蛋比韭黄吃盐，所以盐要分开放
韭黄炒蛋的家常做法
（全部）
韭黄:活血
鸡蛋:润燥
1.准备食材，韭黄、鸡蛋、蒜
2.韭黄洗净切段，放入盘中待用
3.加入适量盐，把鸡蛋打散，搅拌均匀
4.油温八成熟，把蛋液倒入锅中，煎至鸡蛋熟透，装盘备用
5.油温八成熟，下入蒜粒、韭黄爆香，加适量盐调味
6.最后，加入鸡蛋，翻炒均匀
7.盛出装盘
鸡蛋比韭黄吃盐，所以盐要分开放
