猴头菇:安神 猪肚:补虚、健脾胃
1.将洗净的猪肚切成细条备用
2.猴头菇提前浸泡两天,中间换几次水,每次捏干洗净
3.最后捏洗至水变清,撕开成条备用
4.姜洗净切片,葱洗净切片备用
5.将猪肚、猴头菇放入汤锅
6.加入葱段、姜片
7.注入适量清水
8.用大火煮开
9.转小火煮1小时
10.调入盐即可
11.一道美味的猴头菇猪肚汤就做好了
12.我是林乡,来香哈一起交流吧!
猪肚洗净即可,清洗太久了会苦的哦。
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