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毛豆炒肉丁
健康功效
鸡腿:保护神经系统
毛豆:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
毛豆炒肉丁的做法
![毛豆炒肉丁的做法图解1]()
1.如图，准备好食材，毛豆玉米粒洗干净，胡萝卜切丁备用…
![毛豆炒肉丁的做法图解2]()
2.鸡腿去皮剔骨切肉丁，然后依次加入适量的盐糖蚝油腌制10分钟
![毛豆炒肉丁的做法图解3]()
3.锅里放入适量的油，把鸡腿肉下锅滑炒变色盛出备用
![毛豆炒肉丁的做法图解4]()
4.锅里再倒入适量油，依次放毛豆煸炒
![毛豆炒肉丁的做法图解5]()
5.再放入玉米粒和胡萝卜丁继续煸炒，加适量盐翻炒，再加入适量的水…焖煮至毛豆熟了
![毛豆炒肉丁的做法图解6]()
6.毛豆熟了水分也没有多少了，这个时候加入煸炒好鸡肉丁，加入一点点生抽，翻炒均匀，再用适量水淀粉勾芡就可以了！
![毛豆炒肉丁的做法图解7]()
7.这是毛豆炒肉丁的成品图，是不是很有食欲呢…
小贴士
鸡肉丁先滑炒熟了盛起，这样煮出来的肉丁好看又嫩滑…另外毛豆必须加点水焖煮才会熟哦，另外也可再加入一些土豆丁一起炒也好吃哦…
毛豆炒肉丁的家常做法
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