胡萝卜:健脾 黄瓜:利水 菜花:养肝
1.食材切好备用
2.锅里放水烧开,放一滴食用油分别把菜花,芹菜,胡萝卜,木耳,银耳焯水
3.都过凉水后,挤干水份放入大点的容器
4.再把黄瓜放入,加入少许盐,鸡精
5.倒入李锦记天成一味酱油拌匀
6.最后滴入香油拌匀即可
7.装入盘中
每种青菜最好分开焯水,因为熟的时间不同,以免过生或过老!
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