粉丝:补血、低蛋白质
1.成品图
2.把天鹅蛋的贝壳撬开 丢弃一边的贝壳
3.把贝肉里的黑色部分剪掉冲洗干净备用
4.粉丝用开水浸泡二十分钟洗净切段放在贝肉里
5.蒜切末备用
6.一半的蒜末放锅里和花生油爆香备用
7.碗里是炒好的蒜末和未炒的蒜末一起拌均
8.蒜末均匀的放在贝肉上
9.套上保鲜袋放蒸锅蒸十分钟
10.码入盘中 葱花点缀后烧开花生油浇在葱花上 生抽也均匀的放入贝肉里 美美哒享用吧
拌均炸过的蒜末和生蒜末时 花生油也一起加入 要放少许盐调味
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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