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南瓜炒墨鱼干的做法
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用料:
墨鱼干
100克
南瓜
500克
猪肉
100克
葱
30克或2条
盐
少量
做法:
1.
切一半墨鱼干,整块洗净浸泡1小时左右。
2.
所有菜材洗净就位。
3.
南瓜切成扇块状,墨鱼干和鲜猪肉切成条状,美观之余又容易熟。
4.
先放墨鱼干,过一下油就好。
5.
再放鲜猪肉,炒成5/6成熟。
6.
最后放入南瓜。差不多熟时放葱和少量的盐。
7.
一道营养丰富的南瓜炒墨鱼干就完成了。