五花肉青蒜炒豆干的做法

• 1.食材清洗干净

• 2.肉切片，豆干切跟厚度一样大概半厘米，蒜切菱形片，红椒切丝。

• 3.豆干焯下水，去掉豆腥味。水中可加一点盐

• 4.过下冷水捞出备用

• 5.锅中放一点点油把五花肉编香编出油，油多了就倒出一点

• 6.加入青蒜头炒香在加入豆干翻炒

• 7.然后再加入红椒蒜苗爆炒几下加入盐，酱油，鸡粉翻炒均匀即可出锅，

• 8.装盘开吃