香辣土豆烧鸡块

香辣土豆烧鸡块
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作者:丫梨丶

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

食材用料

一只
小辣椒 三个
老抽 适量
生抽 适量
适量
香菜(装饰用) 一根

香辣土豆烧鸡块的做法

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解1

    1.还是准备一只鸡,洗净剁块备用。

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解2

    2.打水焯沥干水份,然后爆炒表面金黄即可。

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解3

    3.土豆去皮洗净,切块备用。

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解4

    4.准备好的葱,姜,蒜,八角,小辣椒。

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解5

    5.起锅加油,然后放葱,姜,蒜,小辣椒,八角爆出香味。

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解6

    6.倒入鸡块,在放适量的生抽,料酒,一点点老抽。

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解7

    7.加入适量的水,然后放葱和适量的盐,大火烧开转至小火开炖。嘿嘿!

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解8

    8.汤熬的剩露出鸡块的时候再加土豆,土豆不能和鸡块一起下锅的哦!土豆炖时间长就化啦。

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解9

    9.出锅前撒上香菜,装饰一下!

  • 香辣土豆烧鸡块的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

重要的事情在说一遍,多留点汤汁拌饭吃哦!

本菜谱由丫梨丶上传

香辣土豆烧鸡块的家常做法

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