甜椒百合蒸剁肉的做法

• 1.材料洗净

• 2.肉剁细，姜切碎，百合切碎，甜椒剖两半，去籽

• 3.剁肉加盐，料酒，生抽，白糖腌制，再用水淀粉抓匀，最后拌上姜末和百合碎，装入甜椒中

• 4.水烧开上汽后蒸20分钟左右出锅