肉末香菇菜花的做法

• 1.将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

• 2.将西红柿清洗干净，切成小块，香菇切成小块，熟肉切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3.热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇翻炒均匀。

• 4.倒入熟肉粒，翻炒均匀，放入西红柿翻炒均匀。

• 5.倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，金针磨酱。

• 6.翻炒均匀，放入少许清水稍微煨一会儿，将菜花炒熟，最后加入味精调味。

• 7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。