花样蒸饺的做法

• 1.猪肉洗净切小块放入九阳料理机打成肉糜（可以看到肉糜特别细腻）
  

• 2.南瓜去皮去瓤蒸熟，同样入料理机打成泥备用
  苋菜焯水反复搓洗至水变红
  菠菜榨汁备用
  

• 3.面粉加入菠菜汁和成绿色面团
  面粉加入苋菜汁和成粉色面团
  面粉加入南瓜泥和成黄色面团
  面粉加入水和成白色面团
  所有面团静置二十分钟备用
  

• 4.肉糜加入葱花，酱油，盐，香油搅拌均匀
  

• 5.将面团揉成长条状
  分成均匀的小面团
  

• 6.按压成饼
  取一个小面团擀成片
  

• 7.从面皮的一端左右对折好如图
  

• 8.翻转面皮加入馅料
  

• 9.将对折得一面向上折起
  

• 10.馅料向里收，将两条直边捏好
  

• 11.将头部面皮中间部分向里收捏紧，留出两个眼睛，放入两颗花生米，将折起来的翅膀向上翻出，尾端捏紧，作出花纹
  

• 12.用筷子轻轻在翅膀和头之间夹一下不要太用力避免夹断。
  

• 13.热水上锅蒸二十分钟，美味又可爱的知了蒸饺快来拥有它吧。