香菇胡萝卜炒菜花的做法

• 1.将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

• 2.将胡萝卜清洗干净，切成小片，香菇切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3.热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇，胡萝卜片翻炒均匀。

• 4.倒入菜花，加入精盐，五香粉，少许清水。

• 5.翻炒均匀，稍微煨一会儿。

• 6.将菜花炒熟，最后加入味精调味。

• 7.出锅，装入盘中即可。