炒绿豆芽的做法

• 1.洗好绿豆芽，葱切成丝。

• 2.切好葱、姜、蒜、辣椒。

• 3.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

• 4.放入绿豆芽大火炒。

• 5.炒到稍塌时，放入盐、味精、胡椒粉、香油拌匀出锅。