糯米:健脾
1.糯米提前泡10个小时
2.粽叶放锅里煮开后,捞出备用
3.
4.小枣洗净备用
5.蜜豆准备好
6.线绳裁好备用
7.粽叶两头搭在一起
8.折成锥形
9.放入少许糯米
10.再放入红枣
11.再一层糯米和蜜豆
12.
13.最后盖上一层糯米
14.上面的叶子盖下来
15.边缘包紧
16.缠上线绳
17.系紧即可
18.按照步骤做好全部
19.放入锅里
20.加入没过粽子的水
21.盖上盖子
22.大火烧开后改小火煮90分钟
23.时间到关火
24.一道美味的红枣蜜豆粽子就做好了
25.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
煮的时候水多放点,煮的时间久糯米的粘性更好。