番茄酱:保护神经系统
1.沙丁鱼洗干净,控干水备用
2.蒜蓉,姜蓉,辣椒油,番茄酱备料
3.热油锅下姜蓉,蒜蓉爆香,放入辣椒油,番茄酱,盐拌均匀
4.把沙丁鱼放入锅内小火煎
5.一面煎熟翻至另一面接着煎至全熟,撒上葱花,香菜碎出锅
6.成品
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