白糖:活血化瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鱿鱼切卷,虾去皮,全贝清洗干净待用
2.把胡萝卜,青椒,红椒切菱形块儿,葱姜蒜切末待用
3.在碗中放入生抽,盐,糖,醋,鸡精,水淀粉勾汁待用
4.锅中水开后放入鱿鱼卷过一遍水
5.炒锅放油,倒入葱姜蒜末
6.依次放入过好油的蔬菜和虾仁全贝和鱿鱼卷,翻炒片刻淋入调好的汁勾欠,即可出锅装盘了
1、鱿鱼卷过开水时间不能长,否则老了就不嫩了2全贝需提前过油,会析出多余水分不然汤水太多
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