蛤蜊炖豆腐

蛤蜊炖豆腐
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作者:感叹人生7

健康功效

蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老
豆腐:润燥

蛤蜊炖豆腐的做法

  • 蛤蜊炖豆腐的做法图解1

    1.把蛤蜊洗干净,豆腐切成小方块带用

  • 蛤蜊炖豆腐的做法图解2

    2.把锅加入油烧热,加入姜,葱,辣椒爆锅。

  • 蛤蜊炖豆腐的做法图解3

    3.加入蛤蜊,翻炒几下加入少量的盐

  • 蛤蜊炖豆腐的做法图解4

    4.加入豆腐和少量的水盖好锅盖闷至3-5分钟带蛤蜊炸开,汤变白了。加香菜出锅

小贴士

蛤蜊一定要放一中午负责洗不干净,豆腐要用卢水的(嫩)

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蛤蜊炖豆腐的家常做法

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