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  • 用料:

  • 中筋面粉
  • 绿豆粉
  • 白糖
  • 酵母
  • 芝麻酱
  • 黑芝麻
  • 食用油

小贴士:

唠叨两句哈。  1  绿豆粉是有点怪味道的,所以和面的时候放点白糖避免苦味哈。
    
          2  上屉蒸之前,在屉上抹点油,免得粘锅。

          3  摆在锅里,先盖上盖子醒十分钟,可以更松软。

做法:

  • 1. 面粉,绿豆粉,白糖,盐,混合在一起
  • 2. 酵母用温水化开,倒入面粉中。
  • 3. 揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
  • 4. 把面团擀成长方形的片,铺上芝麻酱(将芝麻酱,白糖20克,食用油,黑芝麻混合在一起),卷起。
  • 5. 卷好的卷就是介个样子啦。
  • 6. 切好,上屉蒸,大火二十分钟。
  • 7. 出锅啦,虽然我很丑,但是我很去火。嘻嘻。