蒜薹小炒的做法

• 1.蒜薹洗净切成段。

• 2.木耳泡发后切成丝。

• 3.青椒切小块。

• 4.腊肉切成片。

• 5.油锅烧热，不需加油，下入腊肉炒出油，下入葱花蒜瓣爆香。

• 6.下入蒜薹翻炒至断生。

• 7.下入青椒。

• 8.木耳翻炒，调入适量生抽，耗油，撒适量眼，鸡精调味即可。