泡菜凉面的做法

• 

  1.锅烧开水，下入碱面

• 

  2.大火煮开1分钟，淋入少许冷水

• 

  3.再煮开一会，捞出来沥水

• 

  4.放入案板上，抖散开

• 

  5.滴入少许油，抖匀，放凉

• 

  6.泡菜切丝

• 

  7.香菜洗净，切碎

• 

  8.葱切末

• 

  9.黄瓜切丝

• 

  10.红萝卜切

• 

  11.花生碎，一起放入盘里备用

• 

  12.大蒜切末，用开水泡出蒜汁

• 

  13.加盐

• 

  14.白胡椒粉

• 

  15.味精

• 

  16.生抽。拌匀备用

• 

  17.凉透的面，放入锅中

• 

  18.加入盘子里的所有食材

• 

  19.加入少许芝麻酱

• 

  20.倒入拌好的大蒜水

• 

  21.拌匀

• 

  22.装盘，淋入，香油和辣椒油

• 

  23.一道美味的泡菜凉面就做好了

• 

  24.我是林乡，来香哈一起交流吧！