私家小炒皇的做法

• 1.香干、萨拉米香肠、蟹肉干、洋葱、红椒、黄椒、鲜芦笋、黄酒、美极鲜酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、橄榄油。

• 2.炒勺上火烧热，注入橄榄油下入蟹干煸香。

• 3.蟹干煸香后下入香干、萨拉米香肠和芦笋煸炒。

• 4.把芦笋炒透后烹入黄酒倒入洋葱和彩椒煸炒。

• 5.把所有食材炒匀后滴入几滴鲜酱油，再撒少许胡椒粉炒匀。

• 6.最后用盐调味，再撒少许鸡粉提鲜。

• 7.炒匀便可出锅码盘。

• 8.此菜制作十分快捷省时。