米饭玉子烧的做法

• 1.备好米饭

• 2.将胡萝卜和芹菜切成碎末备用

• 3.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液备用

• 4.起锅热油，放入胡萝卜和芹菜，炒匀至断生

• 5.放入米饭炒匀炒散

• 6.放入盐、胡椒粉炒匀至入味

• 7.整形成长条，放在锅的一头

• 8.锅底刷点油，倒入一半的蛋液

• 9.借助筷子帮忙，将米饭卷起蛋皮成卷

• 10.再倒入剩下的蛋液

• 11.同上一步一样卷起成卷

• 12.出锅后，切成小段，摆入盘中

• 13.按照自己的口味，淋入番茄酱即可