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蛋花榨菜肉丝汤
健康功效
鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
蛋花榨菜肉丝汤的做法
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解1]()
1.准备好猪肉，榨菜，鸭蛋
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解2]()
2.猪肉过下水，洗净切肉丝
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解3]()
3.锅里放少许油，放入肉丝煸炒
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解4]()
4.然后加入盐，料酒，耗油，炒均匀
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解5]()
5.倒入适量的水开始煮
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解6]()
6.煮20分钟加入榨菜丝
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解7]()
7.鸭蛋加入盐和料酒打散
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解8]()
8.将蛋液倒入锅中，用筷子不停搅拌
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解9]()
9.撒点小葱花
![蛋花榨菜肉丝汤的做法图解10]()
10.装盆
小贴士
1.烧汤的顺序不要乱
2.榨菜本身就熟了，放下去接下来就可以放蛋液
3.鸭蛋先打散倒入锅中要立刻搅拌
蛋花榨菜肉丝汤的家常做法
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