蒜苔牛百叶的做法

• 1.牛百叶先用开水焯软备用。

• 2.烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。

• 3.加入少许生抽、白糖、盐。

• 4.把焯过的牛百叶加入一起翻炒。

• 5.炒均匀后加入少许鸡精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。