刷脂菌菇芙蓉蛋汤

刷脂菌菇芙蓉蛋汤
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健康功效

金针菇:低蛋白质
香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

慢产鸡蛋 2个
葡萄籽油 10毫升
轻盐酱油 15毫升
清水 600毫升

刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解1

    1.准备食材:海鲜菇 100克,金针菇100克,慢产鸡蛋1个,香菜20克,香菜、金针菇和海鲜菇洗净之后切段,

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解2

    2.将一个慢产鸡蛋打入碗中

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解3

    3.将鸡蛋液打散之后备用

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解4

    4.锅内放入10毫升葡萄籽油

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解5

    5.先将海鲜菇倒入锅内进行煸炒

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解6

    6.再将金针菇倒入锅内一起煸炒至有点出水

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解7

    7.倒入600毫升清水,盖上盖子将其煮开

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解8

    8.煮开后先放入香菜梗,因为香菜梗比香菜叶可以煮久一点也没有关系

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解9

    9.再次煮开后,将打好的鸡蛋液顺着筷子顺时针方向倒入锅内,切忌在此时进行翻动

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解10

    10.待鸡蛋液凝结一会儿之后,轻轻翻动会形成像芙蓉一样的蛋花

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解11

    11.此刻放入香菜等再次煮沸

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解12

    12.煮沸之后即可关火,淋上一勺(15毫升)轻盐酱油,搅拌均匀即可

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解13

    13.盛入碗中就是很好的晚上减脂代餐

  • 刷脂菌菇芙蓉蛋汤的做法图解14

    14.吃完之后超级有饱腹感

小贴士

这道汤品是非常清淡的,口味清淡更容易减脂,摄入过多的盐分也会让我们身体多余的水分无法排出滞留在体内,人会看上去很肿。 金针菇被称为See you Tomorrow,所以不会别人体吸收,反而其膳食纤维会吸附体内的垃圾帮助一起排出体外,身体自然轻松,小腹也会平坦许多。

本菜谱由polaris滴食记上传

刷脂菌菇芙蓉蛋汤的家常做法

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