酱炒肉丝的做法

• 1.因为我不小心弄破了两个鸡蛋，这些肉用一个蛋清就够了。

• 2.准备半斤肉，切成丝。

• 3.把肉丝和蛋清搅拌均匀，煨一会。（这个时间我去整春饼的面去了）

• 4.把肉炒熟了变色了，放入酱，使肉都裹上酱。然后装盘撒上熟芝麻

• 5.自己爱吃什么卷什么，开吃。