醋:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鱼头剁成两半,加葱.姜.生抽.醋抹匀。
2.顶上均匀的放上剁椒。
3.放在锅里蒸15分钟,然后放蒜末。
4.把花生油烧热,浇到蒜末上就好了。
5.鲜香可口的剁椒鱼头,尝尝吧...
1.这道菜不用放盐,因为剁椒里的盐分足够了.再放盐就咸了.
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