鸡蛋:润燥
1.准备好食材。
2.鸡蛋打碎搅匀,辣椒切成丝。
3.鸡蛋液没加入少量五香粉搅拌均匀。
4.锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液。
5.炒成块状盛出。
6.锅内继续放入底油,葱花爆香。
7.加入辣椒丝翻炒。
8.加入炒好的鸡蛋翻炒。
9.加入盐。
10.出锅前加入少量蚝油。
11.翻炒均匀关火。
12.盛盘。
13.来张美照!
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