丝瓜肉丸的做法

做法：

• 1. 丝瓜去皮后切块。
• 2. 鸡肉丸子备用。
• 3. 蒜切片，香菇洗净后也切片。
• 4. 锅里倒少量油把蒜片爆香。
• 5. 然后把切好的丝瓜放进去翻炒。
• 6. 等丝瓜稍稍变软之后把香菇放入翻炒。
• 7. 再把鸡肉丸子放入。
• 8. 放少量盐，白糖，辣椒粉（不吃辣可不放），鸡精，炒匀出锅。